LAS CERVEZAS VIVA
Las cervezas Viva están elaboradas por la Cercasa Viva en Arinaga, Gran Canaria. Son naturales; no llevan ni conservantes ni aditivos. Se las elabora según la ley de pureza (Reinheitsgebot, Alemania)
Ofrecemos 8 tipos diferentes:
Lager (del grifo) "Eres un puntal"
Una cerveza suavecita y refrescante. 4,8%.
Premium pilsen "Soy de aquí"
Una pilsen que lleva más lúpulo que la lager y por eso el sabor lleva un toque de amarguito. 5,2%.
Viva Limón "Solaja y Salitre"
La cerveza de limón es una variante refrescante que se elabora añadiendo sabor y aroma de limón durante el proceso de fabricación (es la única que no cumple estrictamente con la ley de pureza). 2,5%
Pale Ale "Let's go Canaries"
Una cerveza no filtrada con aromas naturales de mandarina, dejando un sabor afrutado y cítrico. 5,2%
Ale tostada "La Morena"
Una ale de malta tostada con un sabor suave y caramelizado. 5,5%
Especial "Somos Costeros"
Es la perla de la cervecería y la más vendida. Es una ale rubia con cuerpo y muy sabroso. 6,5%
Trigo
No filtrada con tonos cítricos, de trigo y levadura. 5%
Negra "Happiness"
Parecida a la stout pero por otro lado, no. De todas formas es riquísima, con un toque de aroma de café y un sabor sorprendente. 5%